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最in美食让胃清凉一夏

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发表于 2009-7-9 12:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒜茸青皮丝瓜
水果龟苓膏
跳跳虾果缤纷
  初夏开始湿热明显,我们的神经中枢处于紧张状态,消化能力减弱,胃口不开,食欲不佳。因此怎样才能获得时尚、健康、全面的饮食调养成为饕餮一族关注的焦点。
  凉性蔬菜有利于生津止渴,清热消暑,健脾利湿。尤其是瓜类蔬菜和水果当仁不让的成为夏天人们餐桌上的主角。另外所有凉性蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压和保护血管的作用。加上配以富含水份和多种维生素的水果,相信就算是炎热的夏季,我们的肠胃也能得到健康全面的调养和呵护。
  食材:明虾、菠萝、奇异果、西瓜、蛋黄酱、椰浆、浓缩橙汁、法式芥末、炼乳、黑红鱼子、薄荷叶、苹果味跳跳糖、柠檬水等。
  做法:
  1、将蛋黄酱、椰浆、浓缩橙汁、法式芥末、炼乳调匀制成沙拉酱;
  2、将菠萝、奇异果、西瓜切成小丁,将各式水果丁分别拌上沙拉酱;
  3、焯熟的鲜虾,将虾剥壳片开,去虾线,浸入柠檬水中;
  4、找一个圆柱形模具,在其中依次填入菠萝、西瓜、奇异果,最后放上虾仁;
  5、挤少许沙拉酱在表面,用黑红鱼子和薄荷叶装饰;撒上苹果味跳跳糖,就大功告成了。
发表于 2009-7-9 13:45 | 显示全部楼层
水果沙拉{:511_341:}看的俺胃口大开{:511_346:}谢谢蝶儿
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发表于 2009-7-9 14:10 | 显示全部楼层
俺常吃那水果沙拉的{:509_398:}
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发表于 2009-7-9 20:18 | 显示全部楼层
这么复杂的做法,要是蝶儿能做给我吃就好了 [s:460]
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 楼主| 发表于 2009-7-9 20:43 | 显示全部楼层
4# 醉冰冰
呵呵,可以,你什么是来,俺就什么时候给你做,哈哈
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 楼主| 发表于 2009-7-9 20:44 | 显示全部楼层
2# 一生随缘
呵呵,不用谢哦,想吃就多吃点哈
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 楼主| 发表于 2009-7-9 20:47 | 显示全部楼层
3# 痕儿
水果沙拉是好东西,但不能多吃哦
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发表于 2009-7-9 21:58 | 显示全部楼层
看起来好好吃哦
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